Tutto ciò che sogni di fare…FALLO!
gen 25 2010
Esistono molte varietà di tè che sprigionano il profumo nel momento in cui le foglie vengono immerse nell’acqua, gli occidentali hanno appreso dai cinesi l’arte di aromatizzare il tè accostandovi i delicati profumi dei fiori, i sapori della frutta e delle spezie.
Prodotti in Oriente da secoli questi tè, da consumarsi rigorosamente senza aggiunta di latte, [...]
dic 13 2008
Nonostante Ceylon sia diventata Repubblica dello Sri Lanka dal 1972 la denominazione di “tè di Ceylon” continua ad essere usata.
Lo Sri Lanka è il terzo esportatore del mondo ed è il tè una delle principali risorse economiche del paese, la sua produzione va ricordato è iniziata in modo del tutto casuale.
Acquisita dalla Compagnia delle Indie [...]
nov 01 2008
Cosa c’è di meglio di una buona torta fatta in casa, da consumare di primo mattino con tè o caffè? Per me nulla.
Questa che vi propongo è una ricetta semplicissima, pensate che l’ho trovata anni fà su una rivista della Barbie, in effetti è una torta adatta a grandi e piccini.
Gli ingredienti necessari sono:
- 250 [...]
ott 09 2008
Le origini del tè affondano le proprie radici nella leggenda, di cui esistono numerose versioni diffuse in tutta l’Asia.
Secondo la tradizione indiana, il santone buddista Bodhidharma, vissuto prima dell’era cristiana, decise di rimanere sveglio per sette anni in contemplazione a Buddha, ma all’inizio del quinto anno colto da un terribile attacco di sonno, per evitare [...]
lug 25 2008
“La strada per il paradiso passa attraverso la teiera“,
dice un proverbio inglese, forse con un pò di esagerazione, ma è certo che la parola “tè” evoca immagini rasserenanti, momenti di pausa da godersi sorbendo lentamente il liquido ambrato dalla tazza e assaporando l’aroma che se ne sprigiona.
Gustare il tè è un arte e come tutte [...]
