Un contorno che uso con frequenza perchè lo trovo abbinabile ad ogni secondo piatto è il cuscus.
Conosciuto sicuramente ma non amato da tutti, ho sentito spesso esclamare “non lo mangerò mai”, non ho mai capito perchè.
In molte ricette lo troviamo in abbinamento a carne e verdura, in questa che preparo io noterete la presenza dello zafferano.
Ideale [...]
Nelle sue roccambolesche avventure, prodotte in due serie a partire dal 1961, il piccolo pulcino macchia regolarmente il proprio piumaggio divenendo un brutto anatroccolo dei tempi moderni, discriminato dall’intero pollaio.
Solamente il salvifico intervento di una simpatica olandesina, che ripulisce il povero Calimero con il “portentoso detersivo”, riporta tranquillità nella cittadina-aia immaginaria della bassa padana.
Gli slogan [...]
In cucina con me:
Uno dei miei piaceri è cucinare, provare sempre nuovi gusti e farli
provare agli amici in occasioni delle tavolate che organizziamo spesso,
ogniuno cucina qualcosa che messo tutto insieme diventa un vero e
proprio banchetto.
Ho deciso di postare ogni tanto una mia ricetta, quello che io cucino,
piatti conosciuti alla quale ho apportato delle varianti secondo [...]
Per afrodisiaco si intendono tutte le sostanze in grado di favorire lo stimolo sessuale, può essere associato al cibo, alle erbe, all’abbigliamento, ai profumi.
Il termine arriva da Afrodite dea dell’amore e della bellezza nata dalla spuma del mare, adorata dagli antichi Greci che durante le feste usavano consumare cibi stimolanti, i frutti di mare rientrano [...]