Tutto ciò che sogni di fare…FALLO!
ott 05 2009
In passato i caffè sono stati fonte di grande ispirazione per gli artisti, capaci di trovare tra questi tavolini i caratteri di una realtà che ogniuno volle ritrarre a modo suo. Da questi vennero ritratti scene e personaggi del bel mondo, realtà tipiche del luogo e del tempo, rivelazioni delle condizioni di vita del momento [...]
lug 09 2009
Il cambio di clima, le temperature estive, incidono molto sull’alimentazione, anche per i dolci vengono graditi di più quelli semplici, freschi e delicati, meglio se con la frutta. Facili e veloci da preparare questi deliziosi dolcetti dall’originale forma a piramide sono una vera e propria golosità. Il loro ingrediente principale è la noce di cocco, [...]
mar 25 2009
Narra una leggenda che la pianta del caffè fu scoperta da un gruppo di capre sopra un altopiano dell’Etiopia che, attratte dal colore delle bacche, assaggiarono per la prima volta i frutti di questo strano e colorato cespuglio. Il pastore che governava le capre notò un immediato effetto eccitante e portò qualche bacca in un [...]
mar 23 2009
Pochi giorni fa parlavamo di frittelle in occasione del carnevale, di vetrine succulenti di chiacchiere e zeppole, oggi quelle stesse vetrine espongono tantissime uova di cioccolato avvolte in bellissima carta colorata, un augurio di benvenuto alla festa di Pasqua. Ma perchè molte uova vengono ancora oggi decorate? Già gli antichi Greci, Persiani e Cinesi usavano [...]
feb 04 2009
Considerato non necessario il cocktail si beve solo per stimolare la convivialità, per stare insieme in allegria e distensione, per evocare tempi in cui la fretta non era un assillo al vivere. I cocktail, semplice ma perfetto equilibrio di ingredienti, hanno fatto il giro del mondo diffusi da testimonial leggendari come Hemingwai, insuperabile maestro di [...]
dic 13 2008
Nonostante Ceylon sia diventata Repubblica dello Sri Lanka dal 1972 la denominazione di “tè di Ceylon” continua ad essere usata. Lo Sri Lanka è il terzo esportatore del mondo ed è il tè una delle principali risorse economiche del paese, la sua produzione va ricordato è iniziata in modo del tutto casuale. Acquisita dalla Compagnia [...]
nov 13 2008
Il caffè fa tendenza, diventa occasione d’incontro e specchio delle società, i locali pubblici dove lo si beve sono un appuntamento fisso per nobili, classi sociali agiate e non. Le persone ne apprezzano i benefici, rinfrancando con la bevanda corroborante spirito e corpo, e ne fa un largo uso anche tra le mura domestiche. Quando [...]
nov 01 2008
Cosa c’è di meglio di una buona torta fatta in casa, da consumare di primo mattino con tè o caffè? Per me nulla. Questa che vi propongo è una ricetta semplicissima, pensate che l’ho trovata anni fà su una rivista della Barbie, in effetti è una torta adatta a grandi e piccini. Gli ingredienti necessari [...]
