gen 25 2010

Il piacere del profumo

Tag: Senza categoriaIrish @ 08:09

Esistono molte varietà di tè che sprigionano il profumo nel momento in cui le foglie vengono immerse nell’acqua, gli occidentali hanno appreso dai cinesi l’arte di aromatizzare il tè accostandovi i delicati profumi dei fiori, i sapori della frutta e delle spezie. Prodotti in Oriente da secoli questi tè, da consumarsi rigorosamente senza aggiunta di [...]


feb 04 2009

Bellini e Mimosa, cocktail per signore

Tag: Senza categoriaIrish @ 07:01

Considerato non necessario il cocktail si beve solo per stimolare la convivialità, per stare insieme in allegria e distensione, per evocare tempi in cui la fretta non era un assillo al vivere. I cocktail, semplice ma perfetto equilibrio di ingredienti, hanno fatto il giro del mondo diffusi da testimonial leggendari come Hemingwai, insuperabile maestro di [...]


nov 13 2008

Secoli al gusto di caffè

Tag: Senza categoriaIrish @ 07:03

Il caffè fa tendenza, diventa occasione d’incontro e specchio delle società, i locali pubblici dove lo si beve sono un appuntamento fisso per nobili, classi sociali agiate e non. Le persone ne apprezzano i benefici, rinfrancando con la bevanda corroborante spirito e corpo, e ne fa un largo uso anche tra le mura domestiche. Quando [...]


lug 25 2008

Il tè un mondo da scoprire

Tag: Senza categoriaIrish @ 15:04

“La strada per il paradiso passa attraverso la teiera“, dice un proverbio inglese, forse con un pò di esagerazione, ma è certo che la parola “tè” evoca immagini rasserenanti, momenti di pausa da godersi sorbendo lentamente il liquido ambrato dalla tazza e assaporando l’aroma che se ne sprigiona. Gustare il tè è un arte e [...]