L’ Ylang-ylang è un albero a crescita rapida che può raggiungere i 20 m di altezza, ma gli esemplari coltivati vengono mantenuti più bassi per agevolare la raccolta dei fiori, di un colore giallo-verdastro, da cui si estrae l’olio essenziale dal profumo incredibilmente soave, caldo e fiorito, dal sapore leggermente amaro e aromatico. Originario dell’Estremo [...]
La nostalgia dell’uomo di oggi? avere tempo per se stessi, sfuggire allo stress quotidiano, lasciare libera la propria anima nei momenti di meditazione e di piacere, avere la possibilità di vivere completamente la propria vita, chi non ha nostalgia di tutto questo mentre siamo orientati verso la produttività, che è causa delle negazioni che ci [...]
Ovviamente l’evoluzione nell’arte del fare cocktail segue il tempo e le mode, adotta un certo aroma o certi colori per poi sostituirli con altri, un pò come una storia di passione e abbandono, di ripescaggi e rivisitazioni, ma tutto sommato, attorno alla regola base che lascia comunque ampio spazio alla fantasia, dove rimane daldo l’obiettivo [...]
Un nome che, come Artemisia, deriva da quello della divinità greca Artemide, dea della caccia e protettrice di tutte le donne,capace in particolare di alleviare i disturbi legati al ciclo mestruale, alla gravidanza e al parto. L’arbotano è una pianta perenne molto resistente che tollera bene gli inverni più rigidi, si presenta decorativa in estate [...]
Narra una leggenda che la pianta del caffè fu scoperta da un gruppo di capre sopra un altopiano dell’Etiopia che, attratte dal colore delle bacche, assaggiarono per la prima volta i frutti di questo strano e colorato cespuglio. Il pastore che governava le capre notò un immediato effetto eccitante e portò qualche bacca in un [...]