Commenti a: Sorsi di umile carota

Di: romaguido

romaguido — Sat, 24 Jan 2009 10:50:38 +0000

Grazie, Irish;
è vero, sia pure non ancora attempata, purtroppo sono grande (anagraficamente parlando, s’intende) ;( !
Capisco che la mia passione per il cioccolato fondente abbia potuto portarti fuori strada, ma per una mia feroce idiosincrasia neppure sotto tortura e neppure nei nick metterei il nome dopo il cognome; si, sono una femminuccia anch’io, nonostante talvolta lo stile usato per certi argomenti faccia pensare ad un poco elastico impiegato del catasto (non me ne vogliano gli impiegati del catasto!).
Buona vacanza Irish, davvero geniale trascorrere i giorni della merla nei caldissimi mari del Sud!

Di: Irish

Irish — Fri, 23 Jan 2009 11:46:46 +0000

@romaniguido: grande ragazzo!!

Di: Irish

Irish — Fri, 23 Jan 2009 11:46:09 +0000

@Giuseppe: e non sei l’unico ad essere scettico, e non solo per il benessere scritto in questo caso
e non sei l’unico ad aver detto “provo” e aver avuto i giusti risultati
e meno male che non sei l’unico
come ha detto bene romanoguido tutto deve essere fatto con le giuste attenzioni. per non creare degli squilibri
tutte le vitamine fanno bene, solo non si deve farne una overdose…
e puoi sempre provare altri succhi, altre verdure, avrai altri risultati.

Di: romaguido

romaguido — Fri, 23 Jan 2009 08:59:55 +0000

@ Giuseppe
Il problema legato alla introduzione di vitamina A dipende dal fatto che questa sostanza (a differenza di altre che, se in ecceso, vengono eliminate con le urine)tende ad accumularsi nel fegato. Sappi che la vitamina A è presente nei grassi visibili e invisibili degli alimenti e che l’organismo la ricava inoltre dal beta carotene presente nei vegetali di colore giallo o arancio.
Bisognerebbe valutare, quindi, la quantità totale di Vit. A che tu assumi ogni giorno attraverso i vari alimenti introdotti. Io ti consiglierei di ridurre un po’ il volume del tuo succo serale, sebbene in alimentazione, in genere, è tutta una questione di equilibrio.
Considera, tuttavia, che le intossicazioni di cui si parla in letteratura si riferiscono a casi clinici esemplari, in cui i pazienti seguivano diete monotone basate pressochè esclusivamente sul consumo di grandi quantità di carote.

Di: Giuseppe

Giuseppe — Fri, 23 Jan 2009 08:08:49 +0000

Salve a tutti, mi chiamo Giuseppe ed…
ho provato tempo fa in maniera un pò scettica a bere un bicchiere di carote centrifugate ogni sera; da allora non ho più bronchite e tosse che mi perseguitavano nonostante tanti farmaci ingeriti. Confermo quindi le proprietà del succo! Ma un bicchiere colmo ogni sera è eccessivo?

Di: Irish

Irish — Tue, 13 Jan 2009 11:34:17 +0000

@romanoguido: ogni suggerimento è ben accetto, se poi ha a che fare col palato…mmmm accetto ogni prova
solo la majonese? io l’insalata di pomodori la condisco con olio, sale e salsa rosa…
ed utilizzo tutte le altre salse come condimento,
non mi piace l’aceto…ecco!

Di: romaguido

romaguido — Tue, 13 Jan 2009 10:03:06 +0000

Scusatemi, devo aver scambiato questo bel blog per il forum de “La prova del cuoco”.

Di: romaguido

romaguido — Tue, 13 Jan 2009 09:51:34 +0000

@ Irish Coffee
Si, la maionese mi piace molto ed a volte la uso anch’io sulle carote.
I piatti dove la inserisco più volentieri? Uova ripiene al tonno (uova sode, tonno, burro, succo di limone, sottaceti) e “patatonno” (patate lesse schiacciate, tonno, maionese, sottaceti), insalata russa.
P.S. Se ne capiterà l’occasione vi suggerirò delle variazioni sfiziose per gli occhi e per il palato.