gen 11 2009
Sorsi di umile carota
Era ben nota ai nostri antenati, le carote vennero coltivate prima di tutto in Afghanistan e in Medio Oriente. Nell’antica Grecia venivano prescritte da Ippocrate nel 430 a.C. come tonico per lo stomaco, poi da Galeno come rimedio per la flatulenza. I semi di carota erano in uso presso i Cretesi e i Romani per [...]
