nov 13 2008
Secoli al gusto di caffè
Il caffè fa tendenza, diventa occasione d’incontro e specchio delle società, i locali pubblici dove lo si beve sono un appuntamento fisso per nobili, classi sociali agiate e non. Le persone ne apprezzano i benefici, rinfrancando con la bevanda corroborante spirito e corpo, e ne fa un largo uso anche tra le mura domestiche.
Quando fece la sua comparsa il caffè conquistò in poco tempo i palati evocando attraverso i suoi aromi luoghi lontani, quasi magici, dove alcuni gruppi di religiosi avevano appreso l’arte di prepararlo utilizzando strane bacche non torrefatte per vincere la fatica delle notti di preghiera.
Da quei lontani luoghi la bevanda si diffuse pian piano in tutto il mondo, associando da subito l’aspetto pratico a quello di piacere, il caffè diventò così un momento di condivisione che tra il XVIII e il XX secolo seppe riunire intorno a sé molte menti per conversare piacevolmente o discutere d’affari, politica, economia, arte e molto altro ancora, e sicuramente per abbandonarsi a conversazioni più frivoli quali amori, pettegolezzi e perchè no anche qualche piccola vendetta.
Come accade ai giorni nostri, il caffè è un momento piacevole della giornata, almeno questo nessuno ce lo toglie.
Da ricordare è che il caffè prende il nome dalla pianta coffea, la cui denominazione deriva dal turco Kahvè, che a sua volta è una trasformazione del termine arabo qahwa che stà ad indicare una bevanda eccitante.
All’origine di questa c’è però il nome di una regione etiopica, il Kaffa. Al tempo delle prime botteghe turche dove si consumava il caffè in compagnia, i teologi islamici non vedevano di buon occhio il fatto che ci si distraesse da attività più devote e necessarie, e per questo il caffè, insieme al tabacco all’oppio e al vino, venne dichiarato uno dei “quattro ministri del demonio“. Se penso a noi, ai giorni nostri mi vien da pensare che siam tutti indemoniati. Se poi ci aggiungiam pure la sigaretta…fate voi.
novembre 13th, 2008 alle 09:36
Da parecchi anni ormai bevo molto raramente caffè e quasi sempre decaffeinato. Purtroppo la caffeina ed io andiamo poco daccordo…
novembre 13th, 2008 alle 17:18
Io invece, mi unisco alla setta del caffè… non riesco proprio a rinunciarci… chiamami pure Lorelai
novembre 14th, 2008 alle 05:08
ciao irish..
non riesco a bere il caffè appena alzata, due ore dopo inizio a caffeinarmi… Più di otto al giorno.. Copio Mapina… io sono rory… .
notte
novembre 14th, 2008 alle 12:25
novembre 14th, 2008 alle 15:06
@Giulio: e non sei il solo, ne ho sentiti tanti di caffeinomeni che dopo un pò di anni hanno un conflitto!
troppi forse?
per ora non sento nulla, penso che non riuscirei a far senza
novembre 14th, 2008 alle 15:08
@Mapina: anche io, ci sono momenti nella giornata in cui mi prende proprio la voglia
vero è che accade anche che dico no quando me lo offrono
forse non è il momento?
e chi lo sa, mi sa che comanda lui
novembre 14th, 2008 alle 15:26
@Twister:
facciamo il clan delle caffeinomeni? mi unisco al coro, anche appena sveglia, anzi direi che è il migliore 
novembre 14th, 2008 alle 22:06
Ciao cara Irish, buon fine settimana
di questo autunno grigio.
Un abbraccio da Giuseppe.
novembre 15th, 2008 alle 11:54
@pulvigiun: grazie, quà oggi il sole, anche caldo
fà un giorno così e uno cosà, e si è proprio autunno!
buon fine settimana anche a te
novembre 18th, 2008 alle 15:45
slurppppppp adoro il marocchino e se poi ci aggiungono anche la nutella non capisco proprio più nulla!!!!
quasi quasi vado a berne subito uno!
novembre 18th, 2008 alle 22:29
@Morgana: a ma allora te sei Eva..reincarnata
novembre 24th, 2008 alle 00:40
Il caffè mi fa male, ma mi dà da lavorare, quindi…viva il caffè!