ott 09 2008
Il Tè, un mito una storia
Le origini del tè affondano le proprie radici nella leggenda, di cui esistono numerose versioni diffuse in tutta l’Asia.
Secondo la tradizione indiana, il santone buddista Bodhidharma, vissuto prima dell’era cristiana, decise di rimanere sveglio per sette anni in contemplazione a Buddha, ma all’inizio del quinto anno colto da un terribile attacco di sonno, per evitare di crollare si aggrappò a un cespuglio e alcune foglioline gli rimasero in mano, masticandole la sonnolenza sparì e il santone, grazie al loro effetto stimolante, riuscì a completare la sua veglia.
Nella variante giapponese della leggenda il Bodhidharma, per rimanere sveglio, si strappa le palpebre, le getta a terra e queste si trasformano in due rigogliosi cespugli, le prime piante di tè.
Se, come è assodato, i cinesi furono i primi a consumare il tè come bevanda, cinese è pure l’origine del nome. Nella maggior parte dei testi antichi il tè veniva chiamato Tou, alcuni lo chiamavano Chung, altri Kha o Cha.
Il nome usato in Europa e negli Stati Uniti (Tea, Thè, Thee, Tè) probabilmente deriva dalla rara versione Tseh, presente in altri testi cinesi antichi.
Le prime notizie sul tè si trovano in una lettura scritta nel 317 a.C. da un capo militare cinese, Liu-Kin, che ne faceva richiesta al nipote per rinvigorire il suo vecchio corpo, mentre in Europa le prime informazioni sugli usi e costumi cinesi relativi al tè iniziarono a circolare solo nel XVI secolo attraverso la traduzione, grazie dell’umanista e geografo trevigiano G.Battista Ramusio, di un testo del mercante persiano Mahomet in cui si descriveva una pianta ornamentale detta sciài dalle cui foglie in Oriente si preparava una bevanda medicamentosa.
ottobre 9th, 2008 alle 08:19
A me piace solo il the classico anche se casa mia è ben fornita, Ciaffo adora il the in tutte le sue varianti
ottobre 9th, 2008 alle 09:45
Figurarsi se le leggende giapponesi non erano più raccapriccianti di quelle indiane
)
Comunque a me piace molto il the soprattutto quello alla vaniglia e preso con un po’ di latte…
ottobre 9th, 2008 alle 11:04
No, scusa, vuol dire che alle cinque mi sorseggio un infuso di palpebre cinesi??? Oddio!!
ottobre 9th, 2008 alle 11:51
quando ero a pesaro a studiare faceva un freddo cane in casa più che fuori e io napoletana doc non ci ero proprio abituata.. non dimenticherò mai i pomeriggi con le mie amiche a base di the e tisane di tutti i tipi… e le serate a base di rum..certo! che poi hanno lo stesso colore no?
ottobre 10th, 2008 alle 17:46
Buono il thè. Io ho due confezioni da 10 riparti l’una con tutti gusti differenti. Dal thè classico, al thè rosso al thè all’ananas.
ottobre 10th, 2008 alle 19:35
Io preferisco sempre l’irish coffee pomeridiano, che se non lo puoi sorseggiare per lo meno ti rende piacevole la giornata con i suoi post!!
Buon w/e!!
ottobre 10th, 2008 alle 20:25
Giò è qui per …
Augurarti una serena serata …
in attesa, per Te …
di un Fine Settimana pieno di Dolcezze!!
- ” Gradisci un Tè?? – No preferisco un Irish Coffee “
ottobre 10th, 2008 alle 21:42
Adoro il Tè in tutte le sue forme, in tutti i gusti forti e meno forti..
buon we!
ottobre 11th, 2008 alle 07:03
Visro che sono le 7 e devo fare colazione me lo vado proprio a fare
ottobre 11th, 2008 alle 19:01
Cara Irish, il tè è una delle mie grandi passioni, una fissazione quasi, tant’è che tempo fa ci ho scritto su un post (se vuoi leggerlo: http://2elle.wordpress.com/2008/02/28/fissazione/ )
Il tè, soprattutto nelle stagioni fredde, mi accompagna in molti momenti della giornata, favorisce la meditazione ed appaga oltre che il gusto, anche una parte del mio spirito.
Buon week end…
ottobre 11th, 2008 alle 21:20
Quanto freddo scorre
ai confini del mio cuore
neanche il soffice calore
di uno svogliato peccato
si accende nell’illusione
che tutto possa continuare
senza te e senza le tue parole scritte.
Un pensiero volante per te per augurarti
un buon fine settimana e tanto amore.
Ciao da Giuseppe.
ottobre 12th, 2008 alle 09:29
Buona domenica
da
Giò
ottobre 12th, 2008 alle 20:45
@Chobin:
io vado d’accordo con Ciaffo, anche se il mio preferito è quello al bergamotto…
ottobre 12th, 2008 alle 20:50
@Giulio: e bè, Giappone e Cina sono pieni di leggende, gli indiani d’America li adoro, ho imparato molto dal loro modi di vivere…
diciamo che noi italiani siamo dei gran lavoratori, e qualcosina abbiamo insegnato anche noi..
ottobre 12th, 2008 alle 21:05
@Cristinalagina: e si..bella domanda
ottobre 13th, 2008 alle 12:40
@auryness: e si
pensa che io non dimenticherò mai la Polonia, con il caffè o il tè avevano l’abitudive di portare un bicchierino di wodka (quella del bufalo), cè voluto un pò per capire….
il tè scaldava, la wodka evitava il congelamento
ottobre 13th, 2008 alle 12:43
@Justine: come me, anche io ne tengo un pò di gusti, poi al momento scelgo
ottobre 13th, 2008 alle 12:46
@Vin: pure io preferisco l’irish
quello da bere…ed ora la stagione giusta è quasi arrivata
di sera ci stà perfettamente
grazie, buona settimana..
ottobre 13th, 2008 alle 12:51
@Giò: ciao carissimo, buona settimana anche a te
pure io preferisco l’Irish…ma di sera davanti al camino che schioppetta un buon tè non ci stà male… 
ottobre 13th, 2008 alle 12:55
@Ossidiana: come te, ogni momento ha un suo piacere, ed ogni piacere ha un suo gusto…
buona settimana a te
ottobre 13th, 2008 alle 13:00
@Cernobil: vuoi dire che sabato mattina alle 7 scrivevi il commento?
pensa che sabato mattina, vista la bellissima giornata di sole, mi son presa la bici per andare in centro, erano anni che non lo facevo…
e non so perchè mi sei venuto in mente tu
vedo che le abitudini bici-colazione non sono cambiate
buona settimana carissimo
ottobre 13th, 2008 alle 13:21
@Elle: vero, scriverlo a volte mi da l’impressione di metter paura
le origini del tè passano attraverso le discipline orientali, e se le conosci sai quanto valore hanno,
leggo il tuo post con molto piacere, sicuro cè qualche notizia in più
ottobre 13th, 2008 alle 15:31
io ultimamente lo prendo con la nonna… il mio preferito è il tè verde. il piacere è staccare da ogni ocosa ed immergersi in una calda atmosfera che ti riempie il cuore di pace.
ottobre 14th, 2008 alle 22:11
Great post
ottobre 21st, 2008 alle 17:32
Con il tè ho un rapporto conflittuale: ne faccio a decine e di decine di tipi diversi per lavoro, ma lo bevo raramente, nero, con il latte e poco zucchero.