Irish Coffee

Qual’è l’origine del nome nutella?
La nutella è nata nel 1964, il nome prende origine dalla parola inglese “nut“, nocciola, ingrediente base della crema. A nut venne poi aggiunto il suffisso “ella“, che aiutava ad alleggerire il nome, lo rendeva semplice da memorizzare, e soprattutto era tipicamente italiano, dunque riconoscibile a livello internazionale.
La nutella è una [...]

Ed è quasi ora della partenza, finalmente si va vacanza.
Le mie ferie estive sono sempre all’insegna del relax, il mio lago fatto di amici, tavolate in compagnia, aperitivi in barca, sole e sorrisi. Qualche giorno nella Riviera Ligure con mamma, sorelle e amici che mi han vista crescere,  poi  da li volare in Costa Azzurra [...]

Ai nostri avi le proprietà gastronomiche dello zafferano non passarono inosservate, anzi lo fecero diventare l’ingrediente principe nelle cucine, perchè era anche simbolo di ricchezza e gioia. Archestrato, cuoco e poeta greco, diceva che l’aggiunta di un pizzico di zafferano rende un piatto “degno delle divinità immortali“. Alessandro Magno era abituato a utilizzare lo zafferano [...]

“Se ho fame vado in giardino a prendere una mela, se sono in collera prendo una dose di Mimulus“.
La floriterapia di Edward Bach è un metodo di cura naturale, dolce, che ci permette di attenuare emozioni e stati d’animo negativi, così come, a lungo termine, di sviluppare positivamente le nestre personalità.
Con questa terapia non riusciremo purtroppo a [...]